Quem somos

O Cumbuquinhas é um trabalho de mãe e filha, que compartilham a paixão pela boa culinária e se completam com suas habilidades.

Ana Clara
(por Claúdia)

Ana Clara é jornalista por formação com uma habilidade impressionante para fotografia.

É apaixonada por culinária, o ato de comer em si, o que a levou a se especializar em fotografia gastronômica. Adora pesquisar novas tendências, seja de pratos, ingredientes, restaurantes ou utensílios.

Não tem um dia que ela não venha me mostrar uma receita nova ou um lugar novo para provarmos. É por isso que desde pequena é chamada de "gorda" aqui em casa.

Cláudia
(por Ana Clara)

Não tenho lembranças da minha existência sem a comida da minha mãe. Cozinheira nata, dom que vem de família.

Ela ama pesquisar ideias e técnicas novas, seja em livros ou em blogs. Já foi até para Paris fazer curso de éclairs (meu doce preferido!).

É difícil cozinhar com ela por perto, porque para ela é tudo tão simples de fazer! Mas mesmo assim, ela tem a maior paciência do mundo comigo. Por enquanto, me contento em ser apenas souschef  da cozinha dela e cuidar dos bastidores do Cumbuquinhas.

Foto: Danilo Koshimizu
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